我应该喂多少肉牛?牛粮
肉牛经营可能是非常有利可图的,但它们也受到许多市场变量的影响,包括牛肉和饲料成本的上升和下降。你可以获得更多的盈利。在这些条件下,如果你能正确地配给粮食并遵循聪明的喂养指南。这意味着确保你的牛的所有需求都得到满足,并在市场条件发生变化时提供潜在的选择。
以下是如何确保你的牛在保持低成本的同时获得所有的营养需求。
牛的营养需求
首先,你必须确保你的饲料满足你的牛的所有营养需求。你需要关注的主要营养需求有:
卡路里
纤维
蛋白质
维生素
矿物质
卡路里是指储存在食物中的能量。牛需要有足够的能量来满足它们的基本代谢需求(称为维持能量),并足够帮助它们增加体重。
你还必须确保牛获得足够的纤维。牛是反刍动物。它们的消化系统是用来消化高纤维食物的。不能给它们提供足够的纤维会导致消化问题。
理想情况下,体重的增加应该主要是肌肉,而不是脂肪。蛋白质是肌肉组织的基本组成部分。如果没有足够的蛋白质,体重增加可能无法生产出足够高质量的肉。
维生素帮助你的牛保持健康,并生产出优质的肉。有一些维生素是你的牛所依赖的,你应该监控它们的摄入量,即a、D和E,它们自己不能合成这些维生素。
牛也需要摄取均衡的矿物质来保持健康和增加体重。你应该监测的主要矿物质是钙、磷、钾和盐。
饲料成分来源
一般来说,你的牛饲料将由三种不同的来源:粗饲料,精料和补充剂。
粗饲料大多数营养素含量相对较低,但纤维含量较高。
浓缩牛肉为牛提供了大部分的热量、蛋白质和其他营养物质,但纤维含量相对较低。理想情况下,你的精料也应该包括你的牛需要的大部分营养,但情况并非总是如此。
补充剂是添加到你的牛的饮食的食物来源,专门弥补营养短缺在你的牛的其他饲料。最常见的补充剂是盐,但其他包括油,磷酸盐和石灰石。
粗粮选项
粗饲料应在体积和重量上占牛饲料的大部分。最便宜的粗饲料通常是草料。基本上,这意味着你的牛放牧和消耗他们找到的植物。重要的是要确保你有一个良好的饲料供应,定期轮换动物,并定期评估饲料的质量在你的牧场。
其他粗饲料可供选择的是干草和青贮饲料。这两种方法都有各自的优点,但哪种对你来说是最好的,也会随着市场和季节的变化而变化。
集中选择
浓缩食品的选择多种多样,但它们几乎都是从谷物中提取的。通常,来自其他行业的谷物——如啤酒或酒糟谷物——可以提供一种成本效益高的浓缩物。它们已经耗尽了糖分,但仍保留了大部分的蛋白质、纤维和其他营养物质。
玉米是最常用的养牛谷物。然而,大麦和燕麦也很受欢迎。
豌豆和其他豆类也是很好的浓缩选择。它们富含蛋白质,是优质肉的来源。
你应该喂多少牛
现在是时候用一些数字来概括这些问题了。当然,这需要注意的是,你需要监控你的牛的生长和健康,以确保它们吃得正确。然而,作为估算和预算的起点,请考虑以下每日喂养的近似数字,以达到最大的增重:
总可消化营养素(TDN):体重的1-2%
能量:2 Mcal / 100磅体重
粗蛋白质:每只动物3磅
钙:小动物0.12磅,大动物逐渐减少到0.11磅
磷:每只动物0.06磅
TDN和热量的需要量随牛的大小而增加,而蛋白质、钙、磷的需要量则随牛的生长而稳定或降低。因此,对于小动物来说,蛋白质、钙和磷在饲料中所占比例较高。
使用这些图,您可以根据提要的组成考虑不同的提要选项。只要你继续满足这些需求,你就可以根据市场和季节的变化调整牛的饮食结构,从草料到干草,再到青贮饲料,并根据需要使用不同的谷物。
样本的饮食
这里有一些喂养你的牛的饮食样本。这些可能不适合你的情况,但说明了你可以如何建立不同的成分的饮食。
对于每天1100磅的奶牛:
5磅苜蓿干草
20磅大麦
2盎司石灰石
2盎司2:1矿物
1盎司盐
每天一头800磅的奶牛:
11½磅去壳玉米
1 / 2磅豆粕
6½磅玉米青贮
2盎司石灰石
1盎司氯化钾
1盎司盐
季节性因素
上面的数字假定动物的状况良好。然而,当动物受到压力时,它们的营养需求会发生变化。
肉牛的压力来源包括:
热
冷
泥
太阳
害虫
疾病
饮食不平衡和/或不可口
在高温下,动物可能会吃得更少,但需要更多来保持体重,这可以导致体重减轻。同样,低温也会增加维护需求。泥使动物行走困难,增加了它们对热量的需求。阳光、害虫和疾病都需要额外的身体资源,这意味着更多的食物以减少体重增加。
为了帮助动物保持体重增加,尽可能地消除压力。提供合理的遮风挡雨的地方。试着调整动物经常出没的地方以减少泥土。预防病虫害,接种疫苗预防疾病。确保动物的饮食是平衡的,并且是你的动物想要的。这可能包括加工谷物。一个滚压机提供了一种很好的方法,使谷物易于消化,而不会产生大量的粉尘,这些粉尘会导致消化问题。
当你无法消除压力时,用额外的食物来补偿。有压力的动物可能比没有压力的动物多需要20%以上的蛋白质,大约多15%的卡路里。
其他营养需求也增加了,很多增加了一倍。检查每一种营养成分,以确定是否需要添加季节性补充剂或改变精料和粗饲料之间的平衡。
有一个辊磨使您的操作更灵活
当你为你的牛设计最佳饮食时,你有很多因素需要平衡。有一个辊磨可以帮助你保持平衡对你有利。你可以买更便宜、更稳定的全谷物,自己磨,让它们更容易消化,不太可能造成问题。
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